mettre une pâte à tarte en moule

une des particularités des pâtes sans gluten est le côté friable ce qui rend difficile la manipulation pour les mettre dans les moules...

découpez un cercle de la taille de votre moule dans du papier de cuisson. le tapis tupperware est bien utile ...

farinez votre pâte et étalez la au maximum de votre cercle

si besoin est, vous pouvez toujours rafistoler votre pâte...

Comments

[vd22]

Génial!
Merci beaucoup