de retour de chez le maraîcher
où j'ai trouvé des fèves... l'envie de publier un billet me reprend, celui de cuisiner restant intact !!
alors il vous faut pour 4 personnes :
- des fèves 500gr minimum et une fois éplucher il en restera beaucoup moins !!!
- 150 gr de jambon fumé ou bacon ou de lard rôti
- 150 gr de chorizo
- 2 ou 3 oignons
- 1 petite boite de pulpe de tomates
- 1 verre de vin blanc
Faire revenir les oignons avec le bacon et le chorizo coupés en dés.
Ajouter le pulpe de tomates, le vin blanc, puis les fèves.
faire cuire 1/4h environ.
bon appétit
