sauce lee

difficile de vous donnez les proportions exactes pour cette sauce. je la fais au pif !

Hachée menu 1 tête d'ail, j'ai bien dit une tête, pas une gousse !!! la mettre dans un pot à confiture genre "bonne maman" je les aime ces pots ... recouvrir avec de la sauce d'huitres, j'en ai trouvé sans farine de blé chez Leclerc puis autant de tamari (sauce de soja sans blé de chez lima) bien mélanger et ajouter de l'huile de tournesols pour remplir le bocal. Peut se garder plusieurs mois au réfrigérateur. Bien mélanger avant de servir

excellent avec des grillages.